restaurant Pour l'hôtellerie & la restauration

Services du matin, du soir, de nuit — règles du L-GAV à l'œil.

Klacks planifie le service, la cuisine et les étages selon la loi suisse sur le travail et le L-GAV — la convention collective généralement obligatoire pour tous les établissements de l'hôtellerie-restauration, avec une durée hebdomadaire de travail de 42 heures, deux jours de repos par semaine et la règle des 7 jours.

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Vue d'ensemble du plan de service KlacksRègles de jours fériés et calendriers dans KlacksAssistant IA Klacksy dans KlacksChronologie de planification dans Klacks
calendar_month Planification des servicesroute Optimisation des tournéessmart_toy Assistant IAschedule Scénariosevent_busy Absencesgavel Règles & majorationsdns Installé chez vouscode Open Source
Le quotidien de la gastronomie

Maison pleine, effectifs réduits

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Le L-GAV s'applique à tous

Le L-GAV est déclaré d'obligation générale par le Conseil fédéral — il s'applique à chaque établissement de l'hôtellerie-restauration, membre ou non. Les 42 heures de travail hebdomadaires (43,5 pour les entreprises saisonnières, 45 pour les petites entreprises) au lieu des 50 heures légales ne sont pas un bonus volontaire, mais une obligation.

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7 jours d'affilée — mais correctement

Le L-GAV autorise jusqu'à sept jours de travail consécutifs — mais uniquement avec un maximum de 9 heures de travail par jour, suivi d'au moins 83 heures de repos. S'y ajoutent deux jours de repos par semaine. Enchaîner tout cela à la main est source d'erreurs.

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Nuits & peu de dimanches libres

Le travail de nuit et du dimanche n'est pas soumis à autorisation dans l'hôtellerie-restauration, et les dimanches libres peuvent être réduits à quatre par an — en contrepartie, les majorations de nuit (+25 % en salaire en cas de travail temporaire, +10 % en temps en cas de travail de nuit régulier) doivent être correctement déclarées.

Mode d'emploi

Votre plan de service en trois étapes

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Installer

Klacks est installé chez vous, sur votre propre infrastructure — via Docker ; comptez environ une demi-heure pour le premier démarrage.

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Adapter les règles

Jours fériés et temps de repos sont préconfigurés pour votre pays, les majorations là où elles sont définies pour votre pays — et modifiables à tout moment.

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Planifier automatiquement

Klacks crée les plans de service, détecte les conflits et optimise les tournées — avec un assistant IA si vous le souhaitez.

Comment Klacks soulage l'hôtellerie & la restauration

Du service du matin à la nuit — tout s'imbrique parfaitement.

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Le L-GAV enregistré comme règlement

Durée hebdomadaire de 42 heures, deux jours de repos par semaine, série de 7 jours avec 83 heures de compensation — vous enregistrez les prescriptions du L-GAV comme règlement, et Klacks signale immédiatement chaque infraction.

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Temps de repos sous contrôle

Onze heures de repos selon l'art. 15a LTr — réductibles à 8 heures au plus une fois par semaine, si la moyenne sur deux semaines reste à 11 heures. Klacks vérifie en temps réel les limites de repos enregistrées et avertit en cas d'infraction.

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Cadre de 14 heures respecté

Le travail de jour et du soir, pauses comprises, doit tenir dans le cadre de 14 heures, le travail de nuit est limité à 9 à 10 heures — Klacks vérifie les durées maximales de travail journalières que vous avez définies et avertit en cas de dépassement ; le cadre de 14 heures, pauses comprises, reste sous votre propre surveillance.

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Majorations de nuit en crédit de temps

+25 % en salaire en cas de travail de nuit temporaire, +10 % en temps en cas de travail de nuit régulier (23 h à 6 h) — Klacks crédite la majoration de temps enregistrée sous forme de crédit de temps et met les heures à disposition de la comptabilité salariale ; la majoration salariale, Klacks ne la calcule pas.

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Klacksy comprend votre phrase

« Planifie le week-end, deux serveurs sont malades » suffit — Klacksy lance la replanification.

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Absences compensées rapidement

Si quelqu'un tombe en défaillance, Klacks indique immédiatement qui est qualifié, disponible et dans les limites de temps de repos et de durée maximale du travail.

Enregistrements réels de Klacks avec des données de démonstration

Ce que sait faire Klacks – en enregistrements réels

De courtes vidéos de l'application en marche, classées par thème. Choisissez un chapitre ; seule la vidéo du chapitre ouvert est lue.

Klacksy sait aussi le faire – dans le chat

Infractions aux règles : Klacks alerte aussitôt

Collisions horaires, temps de repos insuffisants, trop de jours de travail consécutifs et travail les jours fériés — Klacks les signale dès la planification, comme erreur ou avertissement dans la liste des erreurs.

Klacks en chiffres

Des faits, pas des promesses

100%

de code open source

25

langues

6

solutions métier

30+

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Découvrez Klacks dans votre établissement

Testez dans le Playground comment Klacks prend en charge vos plannings, majorations et temps de repos — ou installez-le directement sur votre propre infrastructure. Sans frais de licence et sans inscription.

Klacks est open source sous licence AGPL-3.0. Vous l'hébergez vous-même, vos données restent chez vous, sans frais de licence — vous gardez le contrôle total.

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